企業の課題を福祉のできるコトで解決！！『MiRAiwa』（ミライワ）

ふっくらと焼き上げたサクサク食感の生地に、地元産食材を中心に厳選したフルーツテイストのクリームをたっぷりと挟み込んだシュークリームです。
いちご（島根県産）、ブルーベリー（島根県産）、いちじく（浜田市産）、ピオーネ（浜田市産）、ナシ（浜田市旭町産）ほか

クリームチーズをたっぷりと使い、甘さ控えめの自家製カスタードクリームと合わせた濃厚なチーズケーキです。
滑らかな口溶けをお楽しみいただけます。

表面はカリカリ、中はしっとりと焼き上げたスポンジに風味豊かなクリームを贅沢に挟み込んだブッセです。
いちご（島根県産）、ブルーベリー（島根県産）、ピオーネ（浜田市産）、いちじく（浜田市産）、梨（浜田市旭町産）、桑抹茶（江津市産）、抹茶

ペースト状のマロンを練り込み生地に、粒状のマロンでアクセントをつけたスポンジは、ひと口食べると口の中にマロンの風味が広がります。子どもから大人の方まで、多くの方に愛されています。

マドレーヌ風の生地にレモン果汁を練り込み、ひと口食べるとレモンの香りが広がるフルーティでさわやかなバターケーキです。

島根県金城町産ぶどう（ピオーネ）を使用し、シュワッと爽やかなサイダーにピオーネの香りを楽しめる、当店オリジナルのご当地サイダーです。
金城町の美味しさがまるごと詰まった「ピオーネポップ」を、ぜひご賞味ください。

風味豊かな江津市桜江町産桑抹茶とミネラルたっぷりの奄美諸島産素焚糖を使用した、桑抹茶のバターケーキです。
紅茶やコーヒーはもちろん、日本茶にもよく合う味に仕上げてますので、午後のひとときのお楽しみとして、ご賞味ください。

島根県金城町産の高級ぶどう「ピオーネ」のセミドライをマドレーヌ風の生地で包み込みました。甘さとフルーティな香りをお楽しみいただけます。